シイタケ茶
椎茸が苦手な人、いますよね?
椎茸の成分が、がん予防や様々な病気にいいなんてことはみんな知っていますが、でも食べれない。
あの食感がダメ、においがダメ、大っ嫌い、なんて人も‥。でも、椎茸なんだけどそれを感じさせないものがあったんです。
それが”椎茸茶”です。
私、椎茸のお茶があるなんて知りませんでした。
ウチの家族はみんな椎茸が好きだから問題ないんですけど、毎日の食事のメニューにいつも椎茸を使うとなると難しいんですよね‥‥。
そんな中、「これならいつも椎茸の成分が摂れる!」と知ってしまったのが”椎茸茶”でした。
”しいたけ茶”の存在を知り、いろんなお店に足を運びましたが見つからないんです・・どこに行っても・・
梅茶や昆布茶はどこでもあるのに、しいたけ茶だけが見当たらない・・
でも、インターネット見たら簡単に見つかった。うれしくて、すぐ注文したら2日後には届きました。
車で走り回らなくてもよかった・・
さっそく飲んでみると・・なんたっておいしい!!
ビタミン、ミネラル、食物繊維。シイタケの成分がそのままたっぷり入ってます。
お茶といっても”しいたけ”なので、うまみ成分たっぷりで、おいしいスープという感じです。カフェインを含んでいないので、子供にも安心して飲ませることができます。
しいたけは抵抗力を高めてくれると言われていますので、ウィルス性の病気にも効果があるといわれ、風邪などの予防にも役立ちます。1度飲んでみると、結構はまる方多いんですよ。
我が家では、もちろんそのままでも飲みますが、味噌汁や雑煮、うどんのスープ、そうめんのつけ汁などにもスプーン1杯入れてます。
もちろん、かくし味的な要素もありますが、”かくし栄養”として使っています。
「今日は椎茸を使うメニューじゃないな」という夕飯のときは、椎茸茶を一杯飲むといいですよ。
椎茸は嫌いだけど、その成分だけは摂りたいと思っている方。
そんな矛盾を叶えてくれるのが”椎茸茶”です。
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